Adi 4 marzo 1582
Me medesimo soldi dieci bolognini vinte sonno che tanto ho speso per ordine del Magnifico Consiglio Spetiale per far doi feste in corte, e prima per libbre 50 di farina soldi uno pevaro once tre bolognini 6; zafarano bolognini 8 una pignatta bolognini uno e 9.2 miele libbre tredici bolognini dicidotti e 9.3 olio fogliette doi bolognini 4, quatro schiere de pane bolognini 7. 9.2 una soma de legne et una de fasine bolognini 15, mele e castagne bolognini tre candele libbre 6 bolognini 22. 9.1 doi torcie libbre 7 soldi 2 bolognini 11 doi fogliette d’olio bolognini vino bocali 12 bolognini 18 uno bolognino di candele corde per chictarone bolognini 6, zucaro ovi farina bolognini 26. 9.3 vino bocali novi bolognini 14 mele bolognini 6 miele libbre una bolognini 1.9.4 doi torcie libbre 5 once 8 soldi uno bolognini 33.9.4. sonatori bolognini 45 che in tutto asiende come di sopra Libbre 21 .0

Da: S.A.S.Fa., A.S.C., Depositaria vol. 200, c. 69

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Documento del 20 dicembre 1582

Tra le entrate straordinarie del Comune:
Infrascritti bechari et scorticatori et porchetari infrascritti somma di denari per el palio già balestrato:
Antonio beccaro libre 3 : 0 : 0
Girardo becaro “ “ : “ : “
Giovan bel passo scorticatore “ 0 : 10 “
Giovanni .... “ 0 : 10 : “
Budasso scorticatore “ 0 : 10 : “
Perino scorticatore “ 0 : 10 : “
Andrea bel passo porchetaro “ 0 : 10 : “
Marcho del Cilla porchetaro “ 0 : 10 : “
Giovan Battista Banino porchetaro 0 : 10 : “
Cecho porchetaro “ 0 : 5 : “
Brigante porchetaro “ 0 : 5 : “
Simone del Mancinello porchetaro “ 0 : 10 : “
Bragaia porchetaro “ 0 : 10 : “

Da: S.A.S.Fa., A.S.C., Referendaria, reg.121, c.52 v