SETTORE: la cucina

NOME OGGETTO: Grattugia con cassetto

NOME DIALETTALE: Gratacâscia

DESCRIZIONE: scatola in legno, larga 12-15 cm, lunga 24 cm e alta 10 cm, di forma rettangolare, provvista di un cassetto estraibile dove si raccoglieva il formaggio e di un manico. Nella parte superiore è posizionata la grattugia vera e propria, in ferro bucherellato.

FUNZIONE: veniva utilizzata per grattugiare il formaggio.

NUMERO INVENTARIO: 21

LOCALITA' DI PROVENIENZA: Fano

NOME DEL DONATORE: Casa Archilei