Carnevale, feste, tradizioni e lavoro
Limoncini
E' un dolce molto originale tipico dell'entroterra fanese.
Assomiglia ad un cascione che viene fritto in olio di oliva e spolverato di zucchero. La sfoglia è ottenuta mescolando uova, burro, anisetta, zucchero, lievito fatto in casa, latte, farina e limone; contiene un impasto di limone grattugiato e zucchero.
Dettaglio scheda
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Data di redazione: 01.01.1999
Ultima modifica: 01.04.2005
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