SETTORE: la cucina

NOME OGGETTO: Setaccio

NOME DIALETTALE: Stàcia

DESCRIZIONE: oggetto di forma circolare, formato da due lamine di legno elastico e robusto incastrate l'una nell'altra in modo da mantenere ben tesa una rete metallica a trama fitta. Sono di grandezza via via maggiore, con diametri da 19 a 40 cm.

FUNZIONE: veniva utilizzato in cucina per setacciare la farina.

MODI DI DIRE E PROVERBI: la stàcia nòva fa el pan bianc = il setaccio nuovo fa il pane bianco (qualsiasi utensile dà le migliori prestazioni quando è nuovo; il detto può essere riferito anche ad una persona impegnata in una nuova attività); la stàcia ha da gi dinquà e dinlà = il setaccio deve andare di qua e di là (il reciproco scambio di regali è alla base di rapporti amichevoli tra due persone)

NUMERO INVENTARIO: 18 (7 esemplari)

LOCALITA' DI PROVENIENZA: Fano

NOME DEL DONATORE: Luciano Poggiani