SETTORE: la cucina

NOME OGGETTO: Scolapasta o Passatoio di alluminio

NOME DIALETTALE: Scolapasta

DESCRIZIONE: recipiente semisferico e bucherellato, il cui diametro misura 24 cm. È provvisto di due manici di plastica di colore nero e alla base di tre piedi di allumino per tenerlo sollevato.

FUNZIONE: usata per scolare l’acqua di cottura, specialmente della pasta, versandovi il contenuto della pentola.

NUMERO INVENTARIO: 172

LOCALITA' DI PROVENIENZA: Fano

NOME DEL DONATORE: Paolo Volpini