Sede: Palazzo Ducale, Corso Vittorio Emanuele n. 23.

Il Museo è collocato nelle cantine del Palazzo Ducale, dove sono esposti gli strumenti di lavoro più significativi dei cicli del grano, della vite e del vino. Il museo mette in vista i più importanti strumenti di lavoro corredati da testi esplicativi, da immagini e da schede consultabili cliccando i termini evidenziati.

Le cantine erano appartenute in passato a grandi proprietari terrieri: in questi ambienti non solo si conservava il vino, ma soprattutto, utilizzando apparati tradizionali e "moderni", si trasformava una gran quantità di uve in vini.
Per rappresentare il ciclo della vite e del vino lo sforzo è stato più semplice perché è bastato mantenere una parte degli ambienti così come erano stati lasciati finché hanno funzionato e aggiungervi alcuni apparati esplicativi che facilitassero la lettura delle tecnologie viticole ed enologiche intrecciando come per il grano attrezzi, testi, schede e immagini.

Il museo si articola in 6 sale:
Sala 1 - Ciclo del grano
Sala 2 - Ciclo della vite e del vino
Sala 3 - Ciclo della vite e del vino
Sala 4 - Il mestiere del bottaio
Sala 5 - Il mestiere del bottaio
Sala 6 - La grotta

Informazioni (aggiornamento al 17-7-2024): per visite tel. 0722-313151.