Agosto 1965, spiaggia presso il porto di Fano.

Il pescatore Falcioni ("Cadòr") macella sulla riva una "Galana", ossia una Tartaruga caretta (Caretta caretta). Quando questa specie non era protetta come ai nostri giorni, i pescatori riportavano a terra gli individui rimasti imprigionati nelle reti per mangiarne le carni, considerate un piatto prelibato. La "Galana" si faceva in brodo o in brodetto, dopo aver tolto i fili di grasso dal sapore poco gradevole.