Carnevale, feste, tradizioni e lavoroCarnevale, feste, tradizioni e lavoro

Broccoli fritti

Carote trifolate di Dario

Broccoli lessati


I broccoli si lessano in acqua salata, ovviamente senza farli sbriciolare per la troppa cottura; si scolano, si tagliano a pezzi, si condiscono con olio, sale, pepe e succo di limone.


Dettaglio scheda
  • Data di redazione: 05.04.2005
    Ultima modifica: 06.04.2005

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