Volvariella surrecta (Knapp) Singer

Famiglia: Pluteaceae

Descrizione: Cappello: fino a 5 cm di diametro, dapprima sferico, quindi convesso, infine appianato con umbone ottuso, con superficie fibrillosa, bianco-grigiastra da giovane, poi più scura; margine acuto, a maturità spesso lacerato. Imenoforo: lamelle libere, mediamente fitte, biancastre nei giovani esemplari, poi rosate. Spore: 5-6,5 x 3-4 micron, lisce, ellittiche, rossastro-brune in massa. Gambo: cilindrico, corto, con base bulbosa con evidente volva biancastra. Dapprima solido, poi elastico, con superficie fibrillosa di colore bianco, glabrescente. Carne: sottile, acquosa, di colore grigiastro, con odore dolciastro e sapore non significativo.

Biologia e habitat: cresce a gruppi su carpofori marcescenti di Clitocybe nebularis. Specie rara, tipicamente autunnale.

Presenza nella zona di studio: zona appenninica interna (Serre, zona di Bocca Serriola); Monti della Cesana (MALETTI e PAOLINI 2003)

Note: il suo ambiente di crescita, assolutamente particolare, lo rende inconfondibile.